Pascuas 2024: las mejores 3 recetas de huevo de pascua para cocinar en familia

Las pascuas 2024 están a pocos días de poder celebrarse.  Una tradición para estas fechas es la de obsequiar un huevo de pascua a nuestros seres queridos. Es por esto que te vamos a contar sobre 3 recetas que puedes cocinar en familia.

Tres recetas deliciosas para estas pascuas

• Huevos de Pascua de Dulce de Leche y Oreo:

Ingredientes:

•  200g de chocolate para fundir (blanco, negro o con leche)
• 1/2 taza de dulce de leche
• 6 galletas Oreo
• Decoraciones opcionales: trozos de Oreo, virutas de chocolate, etc.

Instrucciones:

1. Tienes que triturar las galletas Oreo
2. Luego derrite el chocolate en baño María o si prefieres en el microondas.
3. Debes verter una capa fina de chocolate en los moldes de huevo de Pascua, cubriéndolo completamente.
4. Tienes que espolvorear una capa de migas de Oreo sobre el chocolate, presiona suavemente para que se adhiera al chocolate.
5. Pon una cucharada de dulce de leche sobre las migas de Oreo en los moldes.
6. Lo que sigue es que debes cubrir este dulce de leche con otra capa de chocolate derretido, debes estar seguro de haber sellado bien los bordes.
7. Lleva los huevos al refrigerador por una hora. Desmolda con cuidado y decóralos.

• Huevo de Pascua Salado con Sándwiches de Miga:

Ingredientes:

•  10 rebanadas de pan de molde sin corteza (blanco o integral)
• Mayonesa (aproximadamente 1/4 de taza)
• Mostaza (aproximadamente 2 cucharadas)
• 200g de fiambre de tu elección (jamón cocido, salame, etc.)
• 200g de queso en fetas
• 2 huevos duros (opcional, para decorar)
• Aceitunas, morrón u otros ingredientes para decorar (opcional)

Instrucciones:

1. Para este huevo de pascua poco convencional, tienes que preparar los sándwiches de miga de manera convencional.
2. Luego debes cortar los sándwiches de miga en forma de huevo. Puedes utilizar un molde para galletitas o simplemente con un cuchillo afilado.
3. Tienes que colocar los sándwiches de miga en un plato grande o una bandeja.
4. Lo siguiente es decorar los sándwiches de miga con líneas de mostaza para simular los diseños típicos de un huevo de Pascua.

• Huevos de Pascua rellenos de trufas de chocolate:

Ingredientes:

•  300g de chocolate para fundir (blanco, negro o con leche).
• 100ml de crema de leche.
• 1 cucharada de licor de tu elección (opcional).
• Decoraciones opcionales: nueces picadas, coco rallado, chispas de colores, etc.

Instrucciones:

1. Corta el chocolate y debes colocarlo en un recipiente que resista al calor.
2. Por otro lado calienta la crema de leche en una cacerola hasta que comience a hervir. Después colocarla sobre el chocolate troceado y dejar reposar por un minuto.
3. Comienza a revolver hasta que el chocolate esté completamente derretido. Puedes añadir alguna bebida con alcohol como el licor.
4. Cuando la mezcla se enfríe a temperatura ambiente, tienes que refrigerarla durante dos horas.
5. Luego con una manga pastelera o cuchara, tienes que rellenar los moldes de huevo de Pascua con la trufa de chocolate preparada.
6. Por último tienes que decorar el huevo de Pascua. Lleva al refrigerador por una hora y desmolda.

De esta manera podrás disfrutar de esta semana tan especial, mientras miras streaming o sales de paseo con familia y disfrutas de un tradicional huevo. Para pasar unas Pascuas 2024 diferente, pon a prueba estas recetas de huevo de pascua.