El consumo de cafeína es una parte placentera y casi fundamental de la rutina diaria para muchas personas, especialmente cuando se le añaden pequeños detalles, como esta especia que puedes colocarle a tu café para mejorar la memoria.
Sin embargo, como con cualquier otra sustancia, existe un límite a partir del cual los beneficios pueden transformarse en riesgos para la salud. Pero, ¿qué significa exactamente tomar 'demasiado café', y cómo puedes saber si estás cruzando esa línea invisible?
¿Qué se considera tomar 'demasiado café' por día?
En términos simples, la Food and Drug Administration (FDA) recomienda no exceder los 400 mg de cafeína al día. Esto equivale aproximadamente a cuatro tazas de café filtrado, o si lo prefieres, diez latas de refresco.
Si necesitas una referencia más, en Mayo Clinic indican que dos bebidas energéticas ya incluyen esa cantidad de cafeína. A este mismo número llegaron investigadores del Zydus Medical College and Hospital en Dahod, India, en un estudio sobre el consumo de café.
Tomar más de esta cantidad podría llevarte a experimentar efectos secundarios como dolores de cabeza, irritabilidad y nerviosismo. Pero lo más preocupante es que dosis superiores a los 1,200 mg en un corto periodo pueden ser tóxicas, ocasionando incluso convulsiones.
¿Cómo afecta la cafeína al cuerpo?
La cafeína es un estimulante que actúa sobre el sistema nervioso central, lo que provoca un aumento en la frecuencia cardíaca y la presión arterial.
Este efecto es particularmente notable en personas que no consumen cafeína regularmente, ya que sus cuerpos no han desarrollado una tolerancia al estimulante.
Además, se cree que la cafeína puede causar la liberación de adrenalina al bloquear un receptor que normalmente ayuda a relajar las arterias, lo que lleva a un incremento temporal de la presión arterial.
¿Cuáles son las señales de estar bebiendo demasiado café?
Si después de consumir café te sientes tembloroso, ansioso o notas que tu corazón late más rápido de lo normal, es posible que estés ingiriendo más cafeína de la que tu organismo puede manejar.
Esto es particularmente importante para las personas que ya padecen hipertensión, aunque en la mayoría de los casos no se recomienda eliminar la cafeína por completo, sino regular su consumo.
¿Cómo saber si estás cruzando el límite de café recomendado?
La tolerancia a la cafeína varía de persona a persona, y depende de factores como la genética, la frecuencia de consumo y la salud general.
Algunas personas pueden consumir varias tazas de café sin sentir efectos negativos, mientras que otras pueden experimentar malestar con solo una pequeña dosis. Lo mejor es conocer tus propios límites y ajustar el consumo en consecuencia.
Un buen punto de partida es limitarte a cuatro tazas de café al día, lo que debería mantenerte dentro de un rango seguro de cafeína.
Si sientes que necesitas más café para funcionar, es posible que debas reconsiderar otros factores de tu estilo de vida, como mejorar la calidad del sueño practicando esta postura de yoga.