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¿Qué guardas en tu refri? Esta tendencia invita a decorarlo por dentro con flores y jarrones

La tendencia viral del "fridgescaping" convierte al refrigerador en un espacio decorativo con flores y jarrones, pero expertos advierten sobre los riesgos para la seguridad alimentaria.

Fuente: Producción Chismecito
Esta tendencia invita a decorar el refri con flores y jarrones.Fuente: Producción Chismecito
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Existen muchos trucos para que tu refrigerador prolongue su vida úitl y para que consuma menos energía. En los últimos días una tendencia se destaca en las redes sociales pero por una cuestión estética y no de rendimiento aunque ya despertó polémica entre especialistas que analizaron los riesgos de practicarla.

¿Qué es el "fridgescaping" en tu refri, según TikTok?

El "fridgescaping" ha cobrado popularidad en redes sociales como TikTok e Instagram, donde usuarios muestran cómo transformar el interior de sus refrigeradores en espacios visualmente atractivos.

Esta práctica consiste en decorar el refri con flores, jarrones, cestas y otros elementos decorativos que normalmente no asociamos con el almacenamiento de alimentos. Influencers como Lynzi Judish y Rebeccathrifts han sido clave para impulsar esta moda, que busca que hasta el lugar más funcional de la casa se vea estéticamente perfecto.

"Fridgescaping". Fuente: Captura TikTok @bedbathandbeyond

Aunque a simple vista puede parecer una forma creativa y novedosa de organizar el refrigerador, esta tendencia no está exenta de controversia. Si bien los vídeos con etiquetas como #fridgescaping y #fridgeorganization acumulan millones de visitas, varios expertos han comenzado a señalar los posibles problemas que puede acarrear esta práctica.

¿Puede el "fridgescaping" afectar la seguridad alimentaria en el refri?

Uno de los principales riesgos del "fridgescaping" está relacionado con la seguridad alimentaria. Los expertos advierten que llenar el refrigerador con objetos decorativos podría comprometer su funcionalidad y crear problemas de higiene.

Laura Mountford, autora especializada en organización del hogar, señala que el uso de cestas de mimbre dentro del refri no es recomendable, ya que este material es difícil de limpiar y no está diseñado para el almacenamiento de alimentos. Las cestas de mimbre pueden acumular bacterias y no garantizan un entorno higiénico para mantener frescos los productos.

Allen Civlak, un experto en refrigeración, también menciona que obstruir el flujo de aire en el interior del refrigerador con elementos decorativos puede generar un enfriamiento desigual. Esto podría provocar la aparición de "zonas calientes", donde los alimentos no se conservan adecuadamente y, en consecuencia, favorecen el crecimiento de bacterias.

¿Qué otros peligros puede tener el "fridgescaping"?

Además del riesgo de un enfriamiento inadecuado, el "fridgescaping" también puede provocar contaminación cruzada. Al incorporar flores o jarrones en el mismo espacio donde se guardan alimentos, existe la posibilidad de que bacterias o pesticidas presentes en esos elementos decorativos se transfieran a la comida, especialmente si no se limpian adecuadamente.

Esto es particularmente preocupante si los alimentos están en contacto directo con estas decoraciones, ya que podría ser difícil identificar el origen de una posible contaminación.

"Fridgescaping". Fuente: Captura TikTok @bedbathandbeyond

La idea de que un refrigerador lleno de flores y cestas se vea atractivo en un vídeo de redes sociales puede resultar tentadora, pero es crucial considerar los riesgos asociados. Más allá de la estética, el propósito del refrigerador es mantener los alimentos frescos y seguros, y cualquier alteración en su funcionamiento podría poner en peligro la salud de quienes los consumen.

¿Qué alternativas saludables existen para organizar el refrigerador?

Para aquellos que buscan una manera estética pero funcional de organizar el refrigerador, los expertos recomiendan optar por alternativas seguras e higiénicas. En lugar de cestas de mimbre, se pueden utilizar cajas de acrílico, que son más fáciles de limpiar y permiten ver claramente los alimentos almacenados

Además, es importante priorizar la organización y limpieza del refri sobre la estética. Clasificar los alimentos en zonas específicas según su temperatura ideal y asegurarse de que todos los productos estén bien empaquetados y sellados evitará problemas de contaminación. 

¿Cómo proteger tu refrigerador?

Para proteger tu refrigerador, es importante no sobrecargarlo con objetos que bloqueen la circulación del aire, lo que garantiza una refrigeración uniforme. Además, limpia regularmente el interior para prevenir la acumulación de bacterias, para esto te dejamos un truco eficiente para que tu refri huela rico y quede súper limpio.