El huevo es uno de los alimentos que más beneficios trae a nuestra salud, aunque pocos lo conocen. Si bien se trata de un ingrediente que está presente a diario en el desayuno, el almuerzo, la cena y hasta colaciones, tendremos un plus si lo consumimos en la mañana. Sigue leyendo y hoy te contaremos por qué tendrás que romper el ayuno con él.
Ya sea duro, frito, revuelto, es necesario añadirlo a nuestro desayuno. Es que el principal producto que brinda la gallina cuenta con un amplio abanico de beneficios a nuestro organismo. Si bien los huevos en sí son buenos, lo que más beneficio nos traerá son las claras. De acuerdo a especialistas, en primeras horas del día generará saciedad en la persona y ayudará al cuerpo en la absorción de las vitaminas y proteínas que tiene el alimento.
¿Cuánto huevo debo consumir por día?
Según expertos, lograr una alimentación balanceada sin excesos de huevos también será vital para no generar otros daños al sistema. En este marco, se sugiere consumir solamente un huevo por día y, de esta forma, evitaremos problemas cardíacos. Por lo tanto, comer 7 unidades a la semana no traerá efectos negativos en el organismo del individuo.
En la misma línea, añadir el embrión de la gallina a nuestra dieta sana nos proveerá de propiedades antimicrobianas, inmunomoduladoras, antioxidantes y anticancerígenas. Así mismo, aporta tan solo 50 calorías y, a su vez, ayuda a mantener la masa muscular, mientras que contiene vitaminas de todos los grupos en beneficio a la salud. En paralelo, también aporta propiedades al cerebro porque mejora la memoria y colabora en la formación del tejido cerebral.
Además, como si fuera poco, el huevo es rico en riboflavina y niacina y contiene gran parte de las proteínas recomendadas para jóvenes y adultos. Por ende, su consumo en el desayuno será trascendental para la salud. Aunque, también es importante no olvidar una dieta balanceada acompañada de verduras, frutas e hidratos de carbono.