Si te gusta la cocina te traemos una receta súper fácil. En esta oportunidad te enseñaremos a preparar un pollo con verduras al mejor estilo chino. Para preparar este plato de gastronomía Oriental no necesitarás muchos ingredientes.
Este exquisito pollo con verduras al mejor estilo chino es muy popular ya que tiene un sabor muy delicioso y vas a quedar bien con tus comensales. No debes dejar de probarlo.
Fuente: Istockphoto
Pasos para preparar pollo con verduras
Ingredientes
- 6 unidades de muslo deshuesado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa de ostra
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de pimienta blanca
- 1cucharada de aceite de oliva
- 100 gramos de setas
- 2 cucharadas de ajo triturado
- 1 cucharadita de jengibre
- 1 taza de vino
- 1 unidad de cebolla
Preparación
Para preparar el pollo con verduras al mejor estilo chino debes verter el pollo previamente cortado en trozos en un bol junto a las dos cucharadas de salsa de soja, maicena, la salsa de ostras y un poquito de pimienta blanca.
Debes mezclar hasta conseguir una preparación homogénea luego deja reposar este riquísimo pollo por 20 minutos en la nevera.
Luego procede a encender tu sartén de costumbre con un poco de aceite de oliva y vierte los 100 gramos de setas y cocina hasta que esté totalmente dorado. Una vez que hayan pasado los 20 minutos añade el pollo a la sartén junto a las dos cucharadas de ajo y el jengibre rallado. Mezcla esta preparación por un minuto.
Para finalizar ahora procede a añadir el vino junto a la zanahoria en trozos, la cebolla y no olvides agregar un poco de salsa de soya y pimienta blanca al gusto. Cocina esta preparación por 15 minutos más y listo.
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Sigue esta simple receta. Podrás preparar un pollo con verduras al mejor estilo chino y dejarás sin palabras a tus comensales.