El colágeno es una de las proteínas esenciales del cuerpo humano. Con la llegada del envejecimiento y el paso del tiempo se va perdiendo. Sin embargo, se puede incorporar de forma natural como con esta fruta disecada que borra tus arrugas al instante.
No son pocas las personas que acuden a terapias naturales o cremas que prometen incorporar el colágeno para eliminar arrugas y marcas del envejecimiento. No obstante, los métodos industriales pueden traer problemas para la salud por sus efectos secundarios.
En el caso de que prefieras un método natural para incorporar el colágeno, la Universidad de Harvard elaboró un estudio en el que confirmó que hay varios alimentos ideales para sumar esta proteína de forma natural y eliminar las arrugas.
3 alimentos para sumar colágeno, según Harvard
El colágeno no solamente es una proteína que vuelve tensa la piel y elimina las arrugas, principal marca del envejecimiento; sino que colabora en el fortalecimiento de los huesos, tendones, articulaciones y el cuerpo en general.
Según la Universidad de Harvard, hay que consumir el colágeno en los alimentos y no en los suplementos industriales. Esto se debe a que hay una importante falta de evidencia científica sobre la eficacia de ellos y que también hay riesgos para la salud.
"Las dosis altas de biotina pueden alterar los resultados de pruebas de tiroides, pruebas cardíacas e incluso de vitamina D", expresó Rebecca Hartman, una dermatóloga especialista en colágeno de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard.
La experta y otros colegas que investigan la piel y sus componentes, plantean que la mejor forma de sumar el colágeno al organismo es a través de los alimentos. Tener una buena dieta es la forma más natural y segura de obtener dichos nutrientes.
La Universidad de Harvard plantea que el colágeno mejora las estructuras de la piel, los huesos o las articulaciones. En ese sentido, para incorporarlo recomiendan los siguientes alimentos:
- Carnes
- Caldo con huesos
- Gelatina
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