La comida saludable es muy importante para mantenernos sanos. En esta nota te vamos a contar el beneficio de consumir cúrcuma todas las mañanas. La cúrcuma es utilizada con el fin de reducir el colesterol alto o incluso regular los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo.
Los shots de cúrcuma en la mañana pueden mejorar la salud gracias a que están compuestos de vitamina C, E y K sin desconocer que minerales como el potasio y el hierro también los componen.
Beneficios de la cúrcuma
La cúrcuma es una planta que se caracteriza por tener efectos antioxidantes, tiene la capacidad neutralizar los radicales libres que dañan las células del cuerpo y guardan relación con el envejecimiento prematuro.
Además la cúrcuma gracias a estos antioxidantes, puede reducir los altos niveles de colesterol LDL, disminuyendo de esta manera el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
Entre la amplia lista de beneficios del consumo de cúrcuma también se destaca su capacidad de regular la diabetes, ya que controla los niveles altos de glucosa en la sangre, procurando el bienestar del páncreas.
También se considera que la cúrcuma puede mejorar el aspecto de la piel porque tiene efectos antiinflamatorios, por lo que suele usarse para tratar acné o dermatitis atópica.
La cúrcuma puede tener efectos negativos como daños en el estómago y efectos secundarios en quienes consumen medicamentos anticoagulantes o mujeres en estado de embarazo.
¿Cómo hacer un shot de cúrcuma?
Lo debes preparar de la siguiente manera:
- Agregar a una licuadora el zumo de 1/2 limón, un poco de agua y una cucharada de cúrcuma junto a ralladura de jengibre.
- Licuar hasta que la mezcla quede homogénea.
- Colar y servir.
Este es el beneficio de consumir cúrcuma en las mañanas, sin embargo no se debe abusar. La alimentación equilibrada es muy importante.