Cuidar de la salud es muy importante por lo que hay que estar informado sobre lo que nos sucede. La diabetes es una enfermedad que padecen muchas personas alrededor del mundo. Es por esto que te vamos a contar sobre el mejor alimento para reducir el azúcar y bajar la glucosa.
La diabetes es una enfermedad crónica (de larga duración) que afecta la forma en que el cuerpo convierte los alimentos en energía. Su cuerpo descompone la mayor parte de los alimentos que come en azúcar (también llamada glucosa) y los libera en el torrente sanguíneo.
Hay diferentes tipos de diabetes por lo que va desde la más leve a la más compleja. Para mantener los niveles de azúcar en sangre normal, es imprescindible una buena alimentación y alejarse de los alimentos azucarados.
Si tienes diabetes, este es el mejor alimento para ti
El alimento que te traerá beneficios en caso de que tengas diabetes es el ñame púrpura. Este es un tubérculo originario del sudeste asiático que posee un sabor dulce pero no demasiado empalagoso.
Para que tengas en cuenta este alimento tiene una gran cantidad de vitaminas, antioxidantes y minerales, que le harán bien a tu organismo. Comer una porción te aporta 150 calorías, 37 gramos de carbohidratos, dos de proteína y cinco de fibra.
Tiene vitamina C, manganeso, potasio, cobre y vitamina B. Es por esto que el beneficio del alimento es el de controlar el azúcar. Posee flavonoides que ayudan a reducir el azúcar en la sangre en las personas con diabetes de tipo 2.
Otro de los beneficios de este alimento es que tiene un bajo índice glucémico, lo que puede ayudar a prevenir los picos de azúcar en la sangre.
La diabetes es una enfermedad muy compleja. Por ende los cuidado son primordiales, para ello te recomendamos que consumas este alimento que te ayudará a reducir el azúcar y bajar la glucosa.