Existen muchos alimentos que estimulan la producción de colágeno y por consiguiente; previenen la aparición de arrugas en la piel. En esta oportunidad, hablaremos de un vegetal con poderes sorprendentes para lograr este objetivo en tiempo récord y además ayuda a quemar grasa.
Es un vegetal cuya raíz tuberculosa aporta diversos beneficios para la salud favoreciendo la pérdida de peso previniendo algunas enfermedades, además de por supuesto, contribuir con el rejuvenecimiento de la piel.
¿Cuál es el vegetal que estimula el colágeno?
Se trata del camote, conocido también en algunas partes del mundo, como batata, batata dulce o bonito.
El camote morado es el que tiene mayor cantidad de antioxidantes aporta. Además, entre las propiedades que aporta podemos destacar fibras, vitaminas A, C y del complejo B.
¿Por qué el camote previene el envejecimiento?
Se trata de un alimento que tiene excelentes cantidades de betacarotenos, los cuales son convertidos en el organismo en vitamina A.
Además, por ser un vegetal rico en vitamina C, un potente antioxidante que protege las células del cuerpo contra inflamaciones y radicales libres, tiene las condiciones necesarias para prevenir la formación de arrugas.
¿Cuáles son los beneficios del camote?
Por ser una verdura rica en fibras solubles e insolubles, especialmente cuando se consume cocida y con cáscara, contribuye a formar el bolo fecal y estimular los movimientos intestinales, combatiendo el estreñimiento.
Como si fuera poco, funciona como un prebiótico natural, ya que es fuente de alimento para las bacterias benéficas del intestino, ayudando a equilibrar la flora intestinal y previniendo el estreñimiento.
Por otra parte, previene y mejora la diabetes. Pese a que tiene buenas cantidades de carbohidratos, también el camote es rico en fibras, lo que lo hace bajo en índice glucémico.
Esto quiere decir que ayuda a disminuir la velocidad de absorción del azúcar después de las comidas, evitando los picos de glucosa en la sangre.
También, este vegetal es una buena fuente de energía así que es muy recomendado para quienes practican actividad física. Por tener buenas cantidades de fibras, el carbohidrato del camote se libera gradualmente, siendo una buena opción en aquellos que requieren energía para largos períodos de entrenamiento.
De manera que si aún no has incluido en tu dieta alimenticia el camote, es momento de sumar este vegetal tan bueno para la salud con múltiples propiedades beneficiosas que ayuda a quemar grasa y a prevenir la aparición de arrugas.