Hay un árbol de la selva maya que es considerado como oro por los nutrientes que tiene y lo mejor de todo es que prolifera en nuestro país. Hoy aprenderás cuál es y cómo aprovechar sus beneficios. Esta planta se da mayormente en el Sureste de México y aporta importantes valores nutricionales en nuestra alimentación.
¿Cuál es el árbol más rico en nutrientes?
Se trata del Ramón, cuyo árbol está comprobado científicamente que es un gran aliado en los campos de la medicina y también en la nutrición.
De su fruto se alimenta la fauna selvática como venados, monos, murciélagos, entre otros. Y de sus semillas se extrae una harina muy nutritiva. Además, su cáscara y semilla sirven para preparar un té rico en nutrientes. También se ocupa para fermentar y producir una bebida alcohólica.
Este árbol puede llegar a medir hasta 45 metros de altura, por eso también es aprovechado como refugio de los animales. Es tan común y útil, que la especie es conocida en el país por una veintena de nombres. Entre los más comunes encontramos: capomo o ojite.
Estudios científicos aseguran que sus hojas contienen un 53% de fibra dietética y un 37% de carbohidratos; también un 11% de proteínas y un alto contenido en calcio, hierro, ácido fólico y vitaminas B1 y B2.
¿Qué dolencias trata la infusión del árbol Ramón?
- Sirve para tratar enfermedades como la diabetes, la bronquitis, tuberculosis, asma y diabetes.
- Además, esta infusión también aporta fibra, calcio, ácido fólico y aminoácidos.
- Y su harina tiene un alto contenido de calcio también, por lo que el valor nutricional de las hojas o frutos y sus semillas lo convierte en un alimento importante a consumir y aprovechar de sus beneficios.
De manera que, si aun no sabías nada de este árbol de la selva maya, es hora de conocer al menos parte de él y beber una infusión de sus hojas para lograr aprovechar sus beneficios. El Ramón está cargado en nutrientes necesarios para el bienestar corporal, por eso es bueno tenerlo en cuenta.