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La flor de cempasúchil, también conocida como la "flor de los muertos", es una de las plantas más emblemáticas de México, al igual que esta especie que usaban los aztecas para relajarse.
Sin embargo, en los últimos años, ha surgido una versión china de esta flor que se parece mucho a la original mexicana y por momentos es difícil diferenciarla. Presta atención a estos detalles para que no te ocurra este problema.
¿Cómo se puede distinguir la flor de cempasúchil mexicana?
La flor de cempasúchil mexicana es conocida por sus vibrantes colores y su tamaño impresionante. Aquí algunas de sus características distintivas:
- Tamaño: Puede crecer hasta 2 metros de altura, con flores que tienen un diámetro mayor a los 5 centímetros, lo que les da un aspecto voluminoso.
- Colores: Los colores de la flor mexicana son intensamente vivos, incluyendo tonalidades de naranja, rojo y amarillo.
- Olor: La flor de cempasúchil mexicana tiene un aroma muy característico y fuerte.
- Forma de venta: Generalmente se venden en ramos en mercados y tianguis locales.
- Durabilidad: Las flores mexicanas suelen ser más duraderas y las semillas son capaces de germinar, permitiendo su cultivo y regeneración año tras año.
¿Qué diferencia existe entre la flor de cempasúchil mexicana y la china?
Las flores de cempasúchil chinas, también conocidas como marigold, presentan varias diferencias notables respecto a las mexicanas:
- Tamaño: Las flores chinas son más pequeñas y menos voluminosas.
- Colores: El color de las flores chinas tiende a ser más opaco comparado con las vibrantes flores mexicanas.
- Olor: Las flores chinas tienen un aroma menos intenso y, a veces, casi inexistente.
- Forma de venta: Las flores chinas comúnmente se venden en macetas, en lugar de en ramos.
- Durabilidad: Las plantas chinas no suelen durar tanto como las mexicanas y sus semillas no germinan, lo que significa que no se pueden cultivar nuevamente.
¿Cómo elegir una flor de cempasúchil mexicana sin equivocarse con la china?
- Visita mercados locales: Para asegurarte de que estás comprando la flor de cempasúchil mexicana, visita mercados y tianguis locales, especialmente en estados como Puebla, que es un gran productor de esta flor.
- Examina el color y el tamaño: Busca flores con colores vivos y un tamaño mayor. Las flores mexicanas suelen ser más grandes y voluminosas.
- Huele las flores: La flor de cempasúchil mexicana tiene un olor fuerte y característico. Si la flor no tiene aroma, es probable que sea una versión china.
- Pregunta al vendedor: No dudes en preguntar al vendedor sobre el origen de las flores. Los vendedores locales pueden darte información valiosa sobre la procedencia de las plantas.