Hay muchas maneras de mejorar tu cuerpo, y una de ellas es la dieta tisanorréica con la que puedes perder 12 kilos en 40 días. Otra opción es disminuir el azúcar y las grasas, y aunque cuesta un poco, existe una manera infalible, según Harvard para poder controlar tus antojos y "gustitos".
¿Qué hacer si quiero algo dulce?
El exceso de azúcar en la dieta es perjudicial para la salud y no contribuye a una alimentación saludable. Sin embargo, cuando surgen antojos, a menudo se intensifican por el estrés o cambios hormonales.
Un estudio reciente de la Universidad de Harvard reveló que caminar durante 15 minutos al día puede ayudar a mitigar estos antojos, incluidos los de chocolate y otros dulces. Esto se debe a que estimula la producción de endorfinas, las hormonas de la felicidad, que pueden reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo, lo que a su vez disminuye el deseo de consumir azúcar.
¿Cuál es la mejor dieta según Harvard?
Un ejemplo de alimentación saludable es la "dieta Harvard", también conocida como el Plato para Comer Saludable, que sirve como guía para crear comidas equilibradas, según “The Nutrition Source”. Para construir una dieta sana, se recomienda que las verduras y frutas ocupen la mitad del plato, priorizando la variedad y los colores.
Además, un cuarto del plato debería estar compuesto por granos integrales, que tienen un impacto más moderado en los niveles de azúcar e insulina en comparación con los granos refinados. Algunos ejemplos de granos integrales son la avena, la quinoa y el arroz integral.
Por último, el otro cuarto del plato debe incluir proteínas saludables, como pescado, pollo, legumbres y nueces, limitando la carne roja y procesada. El pescado, en particular, es altamente nutritivo y se recomienda consumirlo al menos dos veces por semana por sus beneficios para la salud cardiovascular y cerebral.
¿Qué comer si el cuerpo te pide dulce?
Existen varias alternativas saludables al azúcar que puedes incorporar en tu dieta. Los dátiles, el boniato y la canela es otra excelente opción, ya que ayuda a controlar el azúcar en sangre y disminuye el apetito. Las nueces, ricas en ácidos grasos Omega-3, son efectivas para reducir antojos y promover la salud del corazón.
El chocolate negro, con más del 85% de cacao, es una opción saludable y baja en azúcar. Asimismo, las frutas a la parrilla caramelizan naturalmente, ofreciendo un sabor intenso. El pudín de chía, rico en fibra y ácidos grasos insaturados, puede prepararse con leche de coco y frutas frescas para un postre nutritivo.
¿Qué te falta cuando tienes ganas de comer algo dulce?
El anhelo de comer dulces puede tener causas médicas, como desbalances hormonales o deficiencia de nutrientes esenciales como el magnesio. Este mineral es clave, ya que regula la dopamina y los niveles de insulina y glucosa.
Sin embargo, los antojos de azúcar pueden surgir por diversas razones, incluyendo cambios hormonales, hábitos, aburrimiento, y situaciones como el estrés o la menopausia. Es importante controlar el consumo de azúcar, ya que su exceso es perjudicial para la salud.
Si luego de probar el método todavía sigues con ganas de comer algo dulce, prepara este postre light bajo en calorías en 5 minutos solo con bananas y chocolate amargo.