Karol G es una de las principales exponentes de la música de Colombia debido a que posee un impresionante talento musical. Sin embargo, en las últimas horas sorprendió a todos en un video en el que expone que es una gran cocinera al preparar un platillo típico de la gastronomía de su país.
En un episodio de "Made From Scratch", la serie que FUSE emite en YouTube, la cantante no solo mencionó qué es lo que come en su país. Junto a su hermana preparó una pasta boloñesa denominada “Ragù alla bolognese”. El origen del platillo favorito de las hermanas Giraldo es Italia.
La salsa de la comida fue preparada bajo las condiciones de Colombia, el país de origen de Karol G. Tenía apio, zanahoria, vino blanco, cebolla salteada, carne de cerdo y de res, puré de tomate y leche. Sin embargo, la original de Italia se prepara con salsa de tomate.
En el momento de cocinar, Karol G y su hermana rememoraron lo felices que fueron en la niñez: “Estoy representando a mi país y ha evolucionado. Colombia la pasó muy mal hace años…”. Después continuó hablando de su tierra de origen: “Para mí es hermoso dar a conocer nuestro país, la cultura, la música, por las cosas lindas”.
La exnovia de Anuel AA comentó que está orgullosa de ser latina: “Todo el mundo está escuchando nuestra música y es hermoso porque no importa el idioma, no importa la cultura, todos somos iguales”. Luego, al hablar de su familia, comentó: “Puedo creer en ellos y es muy importante para mí contar con su opinión, su apoyo y su compañía. No quiero perderme en esta industria”.
La receta preparada por Karol G
La preparación del platillo de Karol G fue muy sencilla. Primero comenzaron cociendo la pasta con un caldo de pollo, después elaboraron un sofrito con cebolla y mantequilla antes de añadir la carne picada. Por último, para formar una salsa espesa y con suficiente cuerpo, hay que agregar el puré de tomate y los otros ingredientes.