El chocolate es un placer irresistible para muchos. Si bien la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) recomendó el cacao en polvo Choco Milk por ser el mejor para el consumo, también lanzó una advertencia importante sobre un producto similar que no debe consumirse. Se trata de un 'falso cacao' que no cumple con los estándares ni mucho menos lo que promete en su envase.
¿Cuál es el chocolate que no debes consumir, según Profeco?
La Profeco analizó 50 marcas de chocolate, evaluando su composición nutricional, información al consumidor y contenido de grasas. El exceso de azúcares añadidos, grasas vegetales y la falta de cacao genuino fueron factores clave en la evaluación. De todas las marcas, Ferrero Rocher fue una de las más destacadas negativamente en el estudio.
Ferrero Rocher, conocida por su imagen de lujo, sorprendió al no cumplir con las expectativas. De las 24 piezas analizadas, solo ocho contenían cacao genuino, un hallazgo preocupante para los amantes del chocolate. La presencia de ingredientes alternativos y la falta de información clara en el etiquetado fueron puntos críticos señalados por la Profeco.
El consumo de chocolates con ingredientes de baja calidad puede tener varios efectos negativos en la salud. Los productos con altos niveles de azúcares añadidos y grasas vegetales pueden contribuir a problemas de salud como obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
¿Cómo consumir un chocolate genuino, según Profeco?
Recuerda que consumir chocolate tiene muchos beneficios para la salud por eso es esencial leer las etiquetas y buscar información clara sobre los ingredientes. Optar por marcas que especifican un alto contenido de cacao y que evitan el uso de grasas vegetales alternativas es una buena práctica, según recomienda Profeco.