Distintos estudios comprobaron que la espirulina, un alga de agua dulce, tiene múltiples beneficios para el organismo. Es por ello que aseguran que consumiéndola a través de batidos o jugos, podremos garantizar una buena salud, entre los que se destaca un descanso óptimo y hasta bajar de peso.
Beneficios de la espirulina, un alga de agua dulce
Esta alga crece principalmente en agua dulce, es de color verde azulado y el 75% de su composición es proteica. Se destaca por ser una gran fuente de vitaminas (A, E, D, B1, B2, B3, B6, B12) y nutrientes, como hierro, zinc, ácido fólico y ácidos grasos esenciales. Así mismo, se caracteriza por su alto contenido de clorofila, siendo así uno de los alimentos más completos, aunque se debe medir su ración para evitar intoxicación.
Distintos estudios han determinado que esta alga cuenta con propiedades que permitirán adelgazar. Es que podremos perder peso gracias a nutrientes como la fenilalanina, un aminoácido que ayuda a reducir el apetito. Por ende, podemos consumirla como batidos, pero también comprar comprimidos en dietéticas o polvo para añadir a sopas y ensaladas. Así mismo, tomar una infusión con este polvo antes de dormir nos ayudará a descansar mejor, evitar el cansancio y no padecer insomnio.
Además, expertos explican que la espirulina es un alimento rico en clorofila, por lo cual encontraremos beneficios para la sangre. La clorofila tiene prácticamente la misma estructura que la hemoglobina, por lo que la ingesta de esta alga para nuestra salud será clave, siempre combinando con una dieta sana y ejercicio físico. En esta línea, se sugiere complementar con vegetales de hoja verde y comer alimentos integrales.
En consecuencia, profesionales destacan que esta alga de agua dulce será importante para nuestra salud. Pero no dejan de remarcar la necesidad de consultar con nutricionistas para medir su consumo y analizar cómo se puede complementar con el resto de la alimentación.