VINO

Esta es la forma correcta de servir vino

En la nota te contamos cuál es la manera correcta de servir una buena copa de vino para que disfrutes al máximo de esta bebida de alta calidad en casa.

Esta es la forma correcta de servir vino
Vino.Esta es la forma correcta de servir vinoCréditos: Fuente: Istockphoto
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Los amantes del buen vino saben que esta bebida tiene todo un ritual para servirse de forma correcta y así poder aprovechar al máximo las características de cada botella que se destapa. Por eso a continuación develaremos los secretos para servir la copa de vino perfecta, que es la manera adecuada de servirlo para que disfrutes al máximo de esta bebida que siempre es una buena opción, ya sea para brindar o para tomar sólo en casa y relajar luego de un largo día laboral.

¿Cuáles son los pasos a seguir para servir una buena copa de vino?

La temperatura es clave

Lo primero que debes de saber es que dependiendo del vino se va a necesitar diferentes temperaturas, por ejemplo, generalmente el vino tinto debe servirse a temperatura ambiente, es decir cerca de los 20° grados centígrados. Por otro lado los vinos espumosos, blancos y rosados se benefician más de las temperaturas frías, así que estos suelen enfriarse hasta alcanzar una temperatura entre los 6° y 10° grados centígrados o incluso más baja.

Sigue estos pasos para disfrutar de una buena copa de vino.
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Elige la copa correcta

Elegir la copa con la forma correcta va a ayudar a controlar mejor las características del vino. Ya que dependiendo del recipiente que se use para servirlo, se puede lograr que el vino mantenga su frescura, que tenga un contacto con el oxígeno más amplio y a su vez que desarrolle mejore sus matices y sus aromas,. Por eso es importante elegir siempre la copa correcta para el vino, ya sea tinto, blanco, espumoso o rosado. 

El arte del descorche

El descorche también debe de hacerse de manera habilidosa y práctica, y para eso existen diferentes utensilios que permiten destapar una botella de vino de manera fácil y rápida. Descorchar bien una botella  permitirá mantener la bebida en buen estado. Esto debido a que evitará contaminarlo con trazas de corcho y así prevenir que al servirlo la etiqueta interfiera en la actividad. 

Decantar el vino ayuda a mantener los sedimentos en el fondo de la botella y no en tu copa.
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Decanta tu vino

Por último pero no menos importante, la decantación puede ayudar a beneficiar el sabor del vino, decantar ayuda a mantener los sedimentos en el fondo de la botella y no en tu copa, así que aprender a hacerlo de forma adecuada puede ser de gran ayuda para servir la copa de vino perfecta. Y si bien  todos estos consejos no son una guía estricta, sirven para que disfrutes de tu botella de vino, ya que lo importante es que lo disfrutes y que lo consumas con responsabilidad.