La escasez de agua se hace sentir en la Ciudad de México y el Estado de México que están teniendo un momento complicado por la reducción del suministros de agua debido a que las presas que alimentan el Sistema de Cutzamala tiene menos agua. Hasta ahora se sabe que la capital del país recibirá 24% menos del líquido indispensable para consumo humano en comparación a lo que había en 2019. En ese marco es que hoy te traemos algunos consejos útiles para reutilizar el agua que te serán de gran ayuda.
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En este marco la Comisión Nacional del Agua (Conagua) detalló que el llenado total de las 210 presas desde el 10 de marzo están en un 59%, es decir que cuentan con 79 mil 529 millones de metros cúbicos de agua. Esto genera que estados como Quéretaro, Tamaulipas, San Luis Potosí, Sonora y Guanajuato tengan sus presas pro debajo de la mitad de su llenado y tengan una importante escasez de agua que alcanzará a 12 de las 16 alcaldías siendo las más afectadas: Venustiano Carranza, Iztacalco o Iztapalapa.
¿Cómo puedo reutilizar el agua en la cocina?
Bajo este contexto es importante no gastar agua demás, tratar de no desperdiciar o desperdiciar el mínimo para evitar gastar mucha más agua de la que se tiene pensada. La idea es ahorrar y lograr que la escasez de agua afecte lo menos posible, para ello, utiliza los siguientes consejos útiles.
Consejos para evitar derrochar agua
- Una de las formas más populares para reciclar el agua en la cocina es reutilizar el agua de la cocina es por ejemplo con el agua de la pasta, en lugar de tirarla guárdala para otras cocciones y darle mucho más sabor como vegetales o proteínas que seguramente disfrutarás tu y toda tu familia.
- Cuando cocines el pollo, te recomendamos guardar todo el caldo que te sobre, esto no solo le dará un toque perfecto a tus cocciones, que en si ya sabemos que son perfectos, también podría ser ideal para cocinar salsas, así que en lugar de utilizar el agua potable de siempre, dale un giro y prepara un opción perfecta que además le dará mucho más sabor.
Con estos consejos útiles podrás reutilizar este bien y evitar que la escasez de agua afecte de sobremanera en tu hogar.