Despídete de los productos light y otros alimentos para lograr una dieta sana y bajar de peso

Si estas en busca de bajar peso con una dieta saludable, ten en cuenta que los alimentos light poseen una reducción del contenido de uno o más nutrientes, así como cualquier otra declaración que pueda tener el mismo significado para el consumidor, si la reducción del contenido es de, como mínimo, el 30% en comparación con un producto similar

¿Qué significa?

Los alimentos light pueden tener desde un 30% hasta un 100% menos de calorías que uno no light; un 25% menos si es sal y un 10% menos si es un micronutriente. Si bien es cierto que su aporte de calorías es, por lo general, menor respecto a los alimentos convencionales a los que imitan, ello no significa que sean adelgazantes.

Principales variedades de productos light son:

• Los que contienen menos grasa: representan alimentos como la margarina, la mayonesa o productos lácteos como leche y yogures desnatados.
• Los que contienen menos azúcares: pueden ser útiles para personas que sufren diabetes u obesidad, son bajos en calorías si usan edulcorantes no calóricos, pero si llevan fructosa, presente en miel y frutas, en lugar de sacarosa.

Pueden aportar la misma energía que los convencionales. En algunos casos se les añade sorbitol, un edulcorante que hace que acaben teniendo las mismas calorías.

Alimentos que debes eliminar para una dieta saludable

• Azúcar: se abusa mucho de este ingrediente y muchísimos productos alimentarios lo contienen en gran cantidad. Muchos productos lo llevan (a veces escondido bajo un “pseudónimo” ilegible) y no nos damos cuenta.
• Embutidos.
• Mantequilla y margarina.
• Comidas rápidas.
• Bebidas industriales como gaseosas o refrescos.
• Productos que incluyan la grasa o nata de los lácteos (helados de crema, postres o quesos amarillos).
• Alimentos que contengan alto contenido de colorantes y/o preservantes.
• Alimentos con alto contenido de azúcar añadida.

Por lo tanto si lo que buscas es bajar peso ten en cuenta que los productos light contienen menos calorías pero no son adelgazantes. Estos alimentos lo que poseen es una reducción del contenido de uno o más nutrientes, por lo tanto es importante siempre tener una alimentación saludable y natural.