GASRONOMÍA

Así puedes usar papel de cocina para que el pan viejo parezca recién horneado

Conoce todo lo que puedes hacer con este producto que se encuentra en todos los hogares.

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El papel de cocina puede ser útil en muchas situaciones del hogar..Créditos: CANVA
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Descongelar pan en el microondas es una opción rápida que puede hacer que parezca recién horneado. Esto no es fácil, sino que hay que poner en práctica un truco que utiliza papel de cocina. Este, además, es un aliado también para enfriar tus cervezas en tiempo récord.

¿Cuál es la mejor manera de descongelar el pan?

La clave para descongelar el pan radica en envolverlo con el papel de cocina. Luego, tienes que colocarlo envuelto en el microondas y añadir un vaso de agua bien lleno. Mientras más grande sea el envase, es mejor.

En el mencionado electrodoméstico, debes seleccionar la función adecuada; o sea, la del descongelado. Otra alternativa es usar la de potencia baja, lo que equivale aproximadamente a 250w.

Por último, tienes que ajustar el tiempo de descongelado, lo ideal es usar intervalos de 30 segundos para evitar sobrecalentarlo. Una vez terminados estos pasos, cierra el microondas y deja reposar la masa en el papel de cocina durante un minuto para que se absorba el exceso de humedad.

¿Cuáles son los otros usos del papel de cocina?

Absorber el exceso de aceite

Colócalo debajo de los alimentos fritos para que absorba el exceso de aceite, dejándolos más crujientes y livianos.

Eliminar el exceso de agua del pescado

Antes de cocinar el pescado, utiliza papel de cocina para secarlo, mejorando su sabor y textura.

Mantener las verduras frescas

Envuelve ligeramente las verduras con papel de cocina húmedo antes de guardarlas en la nevera. Esto evitará que se sequen y mantendrá su frescura y color.

Prevenir la pudrición en el cajón de las verduras

Coloca papel de cocina en el fondo del cajón para absorber la humedad, previniendo la pudrición y el moho.

No está de más mencionar que debes separarlo de otros productos para no arruinarlo. En ese sentido, cabe destacar  que nunca deberías mezclar estos otros productos, según expertos.